Oleum Naturale Orgànic es la continuación familiar del trabajo hecho desde hace más de 100 años. En 1901 compraron la finca "La Plana en nom de Déu" al Obispado de Tortosa y, desde entonces, se ha cultivado olivo, viña, árboles frutales y trigo, elementos básicos para la familia, ya que tenía un horno en el pueblo de Rasquera.

 

La finca, situada al sur de Cataluña, entre las sierras de Cardó y Llaberia, es el espacio idóneo para el cultivo del olivo; las tierras con losas de piedra obligan a las raíces de los olivos a buscar con afán el alimento para poder dar un fruto aromático excelente.

 

Tras la muerte del abuelo Quicon, quien cultivó la finca durante más de cuarenta años con su filosofía de vida de tranquilidad y perseverancia, el terreno quedó abandonado. Unos años más tarde, nuestro padre decidió jubilarse anticipadamente y recuperar el oficio del suyo: la agricultura.

 

Decidió plantar toda la finca de olivos de variedad arbequina y empezó a plantear un cambio en las rutinas de cultivo tradicionales. Avanzó la cosecha al mes de noviembre, buscó molinos con maquinaria moderna para conseguir un aceite de calidad y mucho más fino y consiguió ganar la Feria del aceite de Jesús varios años. 

 

El año 2013 nace Oleum Naturale Orgànic, momento en que mi hermano y yo decidimos dar un paso adelante para buscar un aceite de la máxima calidad basado en tres pilares:

• La agricultura ecológica

• El adelanto de la cosecha al mes de octubre

• La mejor maquinaria durante el proceso de elaboración